FELクイズ(食の簡易実力検定)
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[ ジャンル ] [ 内容 ]
食べものと素材の基礎知識 [食品材料][栄養・健康][調理]
食の提供と食品衛生 [食品衛生]「外食」「給食」「惣菜」
食品の生産と流通 [食品の生産][商品としての食品・表示][食のマーケティング]
ノンジャンル [すべてのジャンルから出題]


(実際の食のテスト委員会の問題形式は、例題を参考にしてください)例題のページはこちら