| 日付 | ジャンル | 記事内容 | キーワード |
| 2010/08/15 | その他 | ・日中両国の相手国への意識調査
日本人:昨年から好転せず、中国人:負の印象10ポイント低下 | |
| 2010/09/05 | 安心・安全 | ・「組み換えサケ、安全」 米FDA評価
成長2倍速く、承認なら動物で初 | |
| 2010/09/05 | 海外 | ・中国 「食の安全」への不安が、再び高まっている
粉ミルク問題・「有機」野菜・・・、劣悪品なお流通、国産敬遠広がる | |
| 2010/09/04 | 原料 | ・砂糖価格、新たな上昇要因
輸入原料、「調整金」上げへ
・スケソウすり身、輸入価格上昇
・シメジ 小売価格は前年並み | |
| 2010/09/04 | 流通 | ・セブンイレブン 全国に野菜宅配
105円均一、高齢・単身者に的
・すかいらーく ファミレス150店を専門店に転換
ファストフード対抗へ差異化、ステーキ・すしなど
・国分 中堅卸と統合発表
全国の独立系を系列下、商社系に対抗 | |
| 2010/09/04 | トレンド | ・外食、時間で稼ぐ 客単価下落補う
すかいらーく:24時間店増やす、モス:開店早め、朝強化
・ドライブスルー店 なぜ増える?
外食の味、自宅でゆっくり | |
| 2010/09/03 | 原料 | ・カニ国際価格、6割高
漁獲枠縮小で供給減
・住友商事 中国大手に栽培技術
コメやトウモロコシで、収量高め事業拡大 | |
| 2010/09/03 | メーカー | ・ニチレイ 冷食、中国に現地向け工場
国内勢初の本格参入、「日本向け」から転換、上海日冷が市内に建設 | 海外展開 |
| 2010/09/03 | 流通 | ・日本KFC セットメニュー、11~15%値下げ
期間限定、集客につなげる | 低価格 |
| 2010/09/03 | 海外 | ・米 8月小売り売上高3.2%増
値引き合戦、収益悪化も
・米 バーガーキング、身売り
・韓国 ロッテリア バーガーキング・ジャパンを買収 | |
| 2010/09/03 | その他 | ・テーブルマーク 煮込んでも弾力ある食感
「かぼちゃほうとう」
・テクニカン(横浜) 急速凍結、冷食を美味に
解凍時の汁を防ぐ | |
| 2010/09/02 | 原料 | ・業務用食用油が一段高
原料高の転嫁進む
・国産マツタケ 猛暑で生育に遅れ
セリ開くメド立たず | |
| 2010/09/02 | 流通 | ・吉野家 豪州産牛も使用
低価格の新メニュー「牛鍋丼」(280円)を発売、牛丼の低価格競争とは一線を画す
・ミニストップとスリーエフ 四国で共同仕入れ
両社合わせ120店、独自商品の相互供給も
・イオン カルフール東南アジア事業入札に参加
3ヶ国60店
・百貨店大手 8月売上高、3社が前年割れ
・百貨店、PB商品拡充
西武:洋菓子、阪急:ゴルフ衣料 |
提携
海外展開 |
| 2010/09/02 | トレンド | ・小型店拡大の動き強まる
ヨマダ電器:地方に50店、セブン&アイ:都市部に100店、イオン:最大500店等 | 小型店 |
| 2010/09/02 | その他 | ・コンニャク産地 衰退続く
消費 50年間で半減、輸出・品種 活路なるか? | |
| 2010/09/01 | 安心・安全 | ・高病原性鶏インフルエンザ 豚に高頻度で感染
東大が発表、インドネシアでの調査 | |
| 2010/09/01 | 流通 | ・全国流通菓子卸協同組合 加盟社統一ブランド
加盟中小菓子卸18社で、100円均一:18種類
・日本マクドナルド 朝食セット、200円で販売
バーガー類と飲物のセット
・くら 11月~7月単独税引き益32%増
低価格指向を追い風に、回転ずし好調、売上高は10%増 | |
| 2010/09/01 | 新商品 | ・キッコーマン飲料 豆乳をおしるこ風味に
すっきりした甘さ | 和 |
| 2010/09/01 | 海外 | ・中国 8月製造業景況感、4ヶ月ぶり改善
新規受注に持ち直しの兆し | |
| 2010/08/31 | メーカー | ・コカコーラウエスト 「青汁」のキューサイ買収
360億円で完全子会社に、健康飲料を強化 | M&A |
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